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:じぇんご料理( 9 )
じぇんご料理≪干し物の煮物≫
2015年01月30日
干した野菜と山菜だけで 煮物を作ってみました 旨いです(笑) 入っている...
じぇんご料理≪宝袋≫
2015年01月28日
大きな立派な油揚げを頂きましたので 宝袋にしましたよ 湯通しした油揚げ...
じぇんご料理≪イカとネギのかき揚げ≫
2015年01月27日
とりあえず イカは買ったけど ネギは畑のだから じぇんご料理の部類に(笑...
じぇんご料理≪山菜の煮物≫
2015年01月24日
煮物なんて たいそうなものでもないんだけど 常備菜にするつもりで ある山菜...
じぇんご料理≪竹の子味噌炒め≫
2015年01月20日
山菜蕎麦で使った竹の子の缶詰の残りを 細切りにして味噌炒めに 少しザラメを...
じぇんご料理≪山菜蕎麦≫
2015年01月19日
山菜蕎麦 この冬の最中に ある山菜で 塩出し物からダシが出るので 昆布...
じぇんご料理≪柿漬け≫
2015年01月18日
12月の初めに 柔らかくなってしまった柿で漬けました 塩分控えめだったの...
じぇんご料理≪しょだしワラビのおづげっこ≫
2015年01月17日
今年はじぇんご料理も紹介していきたいと思います 自然のものと 畑の物と ...
じぇんご料理
2015年01月14日
じぇんごの料理 って 最近すごく 魅力的 じぇんごの料理の研究家になりた...
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